La infancia es quizá la fuente de los mejores y más añorados momento de nuestras vidas: la familia reunida, los almuerzos abundantes y las infaltables risotadas a carcajadas. Paola Gálvez Chuquilín de HES no es ajena a ello. Ella tiene tantos recuerdos felices de esa época que se le ocurrió rendirle homenaje a las hamburguesas que su padre preparaba con mucho cariño para todos sus seres queridos en los almuerzos familiares. Así nace HES (hamburguesas enormes y sabrosas) el 23 de octubre del 2017.

HES está tan comprometida con hacer las hamburguesas más enormes y sabrosas no sólo de Cajamarca sino del Perú que en el año 2019 obtuvieron el récord nacional: 20 kilos y 800 gramos de los ingredientes más frescos y Premium de Cajamarca como carne, pan, hongos de Porcón, queso mantecoso, lechuga, tomate y aros de cebolla se hicieron de este importante reconocimiento. Sin duda, ¡HES sabe de hamburguesas enormes!

El corazón de la familia HES es como sus hamburguesas…generoso. Desde el 2020, año en el que se inició la pandemia, vienen trabajando un proyecto social: hamburguesa solidaria. Parte de los ingresos de las ventas de hamburguesas es destinados para beneficio de las personas con escasos recursos.

Desde 2017, la familia de HES viene llevando felicidad no sólo en sus dos locales (Psj. San Martín #291 -2do piso- y en La Standería del centro comercial El Quinde); sino también atendiendo eventos privados como almuerzos familiares y corporativos. Hamburguesas de carne y de pollo, alitas de pollo con diferentes salsas y salchipapas llenan de satisfacción a sus comensales por sus generosas porciones y sabor único.

No te olvides de dar una vuelta por sus locales, vive a lo grande, vive HES. Recuerda que al consumir las hamburguesas contribuyes con destinar recursos para poblaciones vulnerables. Apoya a las empresas solidarias cajamarquinas, sé parte del cambio.